Princess soso المديره 2
عدد المساهمات : 977 نقاط : 1227 السٌّمعَة : 29 تاريخ التسجيل : 10/07/2011 العمر : 26
| موضوع: الارز بالدجاج والطماطم الأربعاء يوليو 20, 2011 9:16 pm | |
| المقادير: 2 كوب أرز طويل الحبة 2 كوب ماء 4 م-ك زيت 2 م-ص ملح 2 فص كبير ثوم مهروس 1 كوب بازيلاء مجمد 4-6 حبات مشروم مقطع شرائح 1 ثمرة كبيرة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات 1 ثمرة كبيرة جزر مكعبات 1 م-ص زنجبيل مطحون مفروم
الطريقة: طريرقة عمل الارز بالخضروات للشيف منال العالم اغسلي الأرز وصفيه
في قدر متوسط ضعي الماء ونصف مقدار الزيت. دعي الماء يغلي ثم اضيفي الارز والملح، دعيه يغلي ثانية غطي القدر واتركي الارز يطهي بهدوء 15-20دقيقة إلى أن ينضج
سخني بقية الزيت في مقلاة واطبخي الخضراوات 4-5دقيقة إلى أن تصبح مقرمشة
اضيفي الخضراوات إلى الأرز قلبي بخفة بشوكة إلى أن تختلط بالخضروات مع الارز ثم غطي القدر واتركي الارز بالخضروات يطهي بهدوء 10-15دقيقة.
قلبي الارز بالخضروات بالشوكة قبل تقديمه لكي تتناثر الخضراوات وحبات الأرز قدمى الارز بالخضروات
عدل سابقا من قبل سيما في الأربعاء يوليو 20, 2011 10:34 pm عدل 1 مرات | |
|
درة البحريـن صاحبة السموو
عدد المساهمات : 797 نقاط : 1161 السٌّمعَة : 19 تاريخ التسجيل : 31/05/2011 العمر : 27 الموقع : البحرين
| موضوع: رد: الارز بالدجاج والطماطم الأربعاء يوليو 20, 2011 9:29 pm | |
| شكرررررررررررررررااا
على الطبخه الحلوه | |
|
Princess soso المديره 2
عدد المساهمات : 977 نقاط : 1227 السٌّمعَة : 29 تاريخ التسجيل : 10/07/2011 العمر : 26
| موضوع: رد: الارز بالدجاج والطماطم الأربعاء يوليو 20, 2011 10:14 pm | |
| | |
|
اشرقت مشرفه
عدد المساهمات : 122 نقاط : 133 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/08/2011 الموقع : http://ashrakat.forumegypt.net/
| موضوع: رد: الارز بالدجاج والطماطم السبت أغسطس 20, 2011 7:17 pm | |
| | |
|
~~ بنت مصر ~~ جديد
عدد المساهمات : 7 نقاط : 7 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 20/08/2011
| موضوع: رد: الارز بالدجاج والطماطم الأحد أغسطس 21, 2011 1:48 am | |
| | |
|
عاشقه السعوديه مشرفه
عدد المساهمات : 271 نقاط : 278 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 20/08/2011 العمر : 27 الموقع : @ @ @
| موضوع: رد: الارز بالدجاج والطماطم الأحد أغسطس 21, 2011 4:01 am | |
| | |
|